с алкоголем
Старт курса
15 ноября
Авторский курс
Ольги Пениоза и Олега Хотько 
Рецептурный курс с теоретической частью об особенностях формирования конфет с алкогольными начинками
Доплатить
ТОЛЬКО ОНЛАЙН
Что входит:
  • 12 пошаговых видео-уроков:

  • Создание корпуса конфеты

  • Приготовление начинки (18 разных видов)

  • Доступ на 1 год

  • 12 рецептурных карт в PDF — доступ навсегда

  • 12 инструкций по окраске (рецепт цвета ) в PDF — навсегда

  • 1 видео-урок: как красиво фотографировать конфеты — доступ на 1 год

  • 1 видео-урок о формировании легенды (истории) о конфете — доступ на 1 год

  • 1 видео - урок по подарочной упаковке — доступ на 1 год

  • чат со студентами в телеграм, куратором и Ольгой Пениоза с краткими ответами на вопросы

  • Курс “Шоколадный старт”
  • Практическая 2-х дневная отработка всех конфет в г. Москва в малой группе по 6 человек

  • Рецептурные книги из курса в распечатанном виде
32 000 руб
Доплатить
ОНЛАЙН + ОФЛАЙН
Что входит:
  • Практическая 3-х дневная отработка всех конфет в г. Москва в малой группе по 6 человек (7, 8, 9 июня)

  • Рецептурные книги из курса в распечатанном виде

  • 12 пошаговых видео-уроков:

  • создание корпуса конфеты

  • Приготовление начинки (18 разных видов)

  • Доступ на 1 год

  • 12 рецептурных карт в PDF — доступ навсегда

  • 12 инструкций по окраске (рецепт цвета ) в PDF — навсегда

  • 1 видео-урок: как красиво фотографировать конфеты — доступ на 1 год

  • 1 видео-урок о формировании легенды (истории) о конфете — доступ на 1 год

  • 1 видео - урок по подарочной упаковке — доступ на 1 год

  • Чат со студентами в телеграм, куратором и Ольгой Пениоза с краткими ответами на вопросы — бессрочно

  • Курс “Шоколадный старт”
77 000 руб

*сумма доплаты

*сумма доплаты

ТОЛЬКО 12 МЕСТ