Поиск товаров
Click to order
Виды шоколада
ВЕБИНАР:
Начни своё путешествие в мир шоколада с базовых знаний вместе с нами.
Доступен в записи на год сразу после покупки
Стоимость 690 / 1000 руб.
"Именно опыт в маркетинге и бизнесе позволил мне всего за несколько лет перебраться из маленького городка в столицу, стать востребованным кондитером международного уровня и получать большие заказы от всемирно известных компаний и селебрити. "
Шоколад — это красивый,
дорогой, вкусный БИЗНЕС.
Ольга Пениоза
Развеем мифы и объясним как выбрать шоколад и почему определенные варианты шоколада выгоднее покупать даже не смотря на их более высокую цену.
А главное поможем избежать разочарования от первого опыта.
Какой вид шоколада для каких видов работ подходит.

Чем один белый шоколад отличается от другого.

Что, зачем, как применить и чем можно заменить.

Секрет «этикетки», научим правильно её читать и на что прежде всего обращать внимание при выборе шоколада.

Каким шоколадом проще работать и почему?

Почему декор из темного шоколада тоньше чем из белого?

Как правильно выбрать шоколад и не переплатить при этом?

Когда холодильник ваш помощник, а когда враг.
На вебинаре
ты узнаешь
Темперирование
шоколада
Начни своё путешествие в мир шоколада с базовых знаний вместе с нами.
Познай все тайны шоколадного искусства
Начни своё путешествие в мир шоколада с базовых знаний вместе с нами.
Окрашивание
шоколада и какао масла
Краскопульты,
компрессоры
и аэрографы
Начни своё путешествие в мир шоколада с базовых знаний вместе с нами.
Made on
Tilda